Lassen Sie sich von den intensiven Aromen und Geschmäckern der Trentiner Küche und des Val di Sole verführen. Unsere Küche ist eine wahre Reise durch die Aromen der Tradition, mit besonderem Augenmerk auf lokale und hochwertige Zutaten. Unsere kulinarischen Angebote reichen von der typisch italienischen bis zur Trentiner Küche und bieten eine Vielzahl von Gerichten, die jeden Geschmack befriedigen werden: von Knödeln über Strangolapreti, von Wildgerichten bis zu anderen Delikatessen des Waldes, von Kartoffeltortelli bis zu Carn Salada und vielem mehr.
Das Abendessen in unserem Restaurant beginnt mit einem reichhaltigen Buffet-Vorspeise mit frischem und gegrilltem Gemüse, lokalem Käse, hausgemachten Bruschetta und verschiedenen Snacks. Setzen Sie dann mit der Auswahl zwischen drei ersten Gängen, drei Hauptgerichten und drei Desserts fort, mit häufigen vegetarischen Optionen. Begleiten Sie Ihr Abendessen mit einer Auswahl an lokalen Weinen für ein rundum genussvolles kulinarisches Erlebnis.
Das Frühstück ist der Schlüssel für einen gelungenen Start in den Tag in den Bergen, und unser Frühstück enttäuscht nie. Von frisch gebackenen Croissants über Qualitätsmarmeladen, von Müsli und Trockenfrüchten aus dem Südtirol bis hin zu frischem Joghurt mit Fruchtsaucen, von hausgemachten Keksen bis zu frischem Brot... Sie finden alles, was Sie brauchen, um Ihre Abenteuer in den Bergen mit der richtigen Energie anzugehen.
